酒的文化?
酒文化是指酒在生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的制法、品法、作用、歷史等酒文化現(xiàn)象。既有酒自身的物質(zhì)特征，也有品酒所形成的精神內(nèi)涵，是制酒飲酒活動(dòng)過程中形成的特定文化形態(tài)。 酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不少文人學(xué)士寫下了品評(píng)鑒賞美酒佳釀的著述，留下了斗酒、寫詩(shī)、作畫、養(yǎng)生、宴會(huì)、餞行等酒神佳話。酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中占有獨(dú)特的地位。酒文化已經(jīng)滲透到人類社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域，對(duì)人文生活、文學(xué)藝術(shù)、醫(yī)療衛(wèi)生、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、政治經(jīng)濟(jì)各方面都有著巨大影響和作用。
酒桌上的文化?
酒桌上座次的規(guī)矩，面朝大門為尊，圓桌，正對(duì)大門為主客，越靠近主客越為尊，相同距離左側(cè)尊右。 如果是主人，提前到達(dá)，是客聽從客人安排。 敬酒規(guī)矩，如果不能喝，自己就不要喝第一口，可以多人敬一人，不可一人敬多人，自己敬別人，如果喝完，說一句，我干了，你隨意，
酒桌上的文化?
酒桌文化是中國(guó)特色文化！不論受邀參加宴會(huì)還是宴請(qǐng)別人，白酒需斟滿杯，紅酒斟三分之一是常識(shí)。斟酒從長(zhǎng)輩，位尊者開始，敬酒從上八位依次排序。別人敬酒后需回敬，出于禮節(jié)舉杯碰杯需雙手端酒杯，碰杯時(shí)杯口應(yīng)低于對(duì)方杯口，針對(duì)不同對(duì)象說不同的敬酒詞…酒桌文化深?yuàn)W無比，禮數(shù)頗多。但酒最好莫?jiǎng)瘢餐M興最佳！
酒桌上的文化?
酒文化在中國(guó)的歷史幾乎與人的歷史一樣久遠(yuǎn)，早在漢字成熟之前，中國(guó)人就已經(jīng)掌握了釀酒技術(shù)。很多典籍中都有關(guān)于酒和飲酒文化的記載，酒文化深入中國(guó)人的血脈深處，影響深遠(yuǎn)?！对?shī)經(jīng)》中有20多處提到酒，酒被賦予了禮儀、社交、休閑等含義，體現(xiàn)了特定的宗法秩序以及人倫關(guān)系。還有很多典籍專門講酒，如西周的《酒誥》，西漢的《酒賦》《酒箴》，東晉的《酒誡》和初唐的《酒經(jīng)》《酒譜》等等?？梢?，酒很早就成了中國(guó)文化的重要元素。 與中國(guó)酒文化一樣久遠(yuǎn)的是酒桌文化。中國(guó)古代的餐飲擔(dān)負(fù)著極為重要的社交功能，所以延宕的時(shí)間較長(zhǎng)。唐代的宴會(huì)一般從上午開始，一直持續(xù)到黃昏，算來不下七八個(gè)小時(shí)。清朝時(shí)期，很多公家買單的宴會(huì)甚至持續(xù)三五天，這些既是社交活動(dòng)，也是政治活動(dòng)。貫穿宴飲活動(dòng)的，除了絲竹歌舞外，就是酒。中國(guó)早期的勸酒風(fēng)氣源自各種持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng)的宴會(huì)。一頓飯吃這么長(zhǎng)時(shí)間，話題必然枯竭，干喝也無趣，于是便發(fā)明了各式各樣的勸酒技巧。
酒桌上的文化?
酒桌文化 勸酒。酒局上總有人特別熱衷于勸酒，看對(duì)方被逼喝酒的窘態(tài)，是一些人在酒桌上最佳的享受。勸酒者為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的可謂出盡八寶。有些勸酒者喜歡把利誘包裝成威脅，“你不喝可不夠朋友啊”，言下之意是喝了就是朋友；有些勸酒者喜歡把威脅包裝成利誘，“這杯干了，這個(gè)合同就是你的了”，言下之意是不喝你就出局了。
酒桌上的文化?
一、酒桌上座次的規(guī)矩 總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，主客左右手邊的位臵，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。 如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。
酒桌上的文化?
酒桌上文化內(nèi)容豐富。 一是座位。 主位右手主賓，主位左手次主賓，主位對(duì)面結(jié)賬者;二是點(diǎn)菜。 咨詢賓客有無禁忌菜品，品種昏素搭配，數(shù)量一人一菜為宜，夠吃不浪費(fèi)，倡導(dǎo)使用公筷;三是敬酒。 先主后次，文明用語(yǔ)，不強(qiáng)迫，不以高壓下，不過量飲酒。凡此種種都是酒桌文化，特別注重禮儀，讓賓客滿意是核心。
酒桌上的文化?
1、韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就大喝。 2、讓領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 3、酒桌上雖然"感情深，一口悶；感情淺，舔一舔"但喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 4、可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。 5、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。 6、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
酒桌上的文化?
第一，勸酒。酒局上總有人特別熱衷于勸酒，看對(duì)方被逼喝酒的窘態(tài)，是一些人在酒桌上最佳的享受。勸酒者為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的可謂出盡八寶。有些勸酒者喜歡把利誘包裝成威脅，“你不喝可不夠朋友啊”，言下之意是喝了就是朋友；有些勸酒者喜歡把威脅包裝成利誘，“這杯干了，這個(gè)合同就是你的了”，言下之意是不喝你就出局了。 第二，以能喝榮。酒桌上常有“東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓擂，今天喝酒怕過誰”“能喝啤酒喝白酒，這樣朋友才能有”等順口溜。喝完一杯又一杯，喝少了就該擠兌你了，“你不行啊。你看誰誰誰多能喝，多夠意思”。言下之意你不多喝，不往死里喝酒是不夠意思，人家不會(huì)考慮你的酒量，不會(huì)考慮的你的身體健康。他把你擠兌的喝了酒完成任務(wù)（他未必就很爽），你身體難不難受就不是他要考慮的問題了。
酒桌上的文化?
酒桌文化，是中國(guó)自古流傳下來的一種酒桌上的社交文化。 “酒桌文化”這個(gè)詞看起來是新詞，但其折射的問題卻由來已久。媒體曾報(bào)道某地以“場(chǎng)地有限”為由在酒店餐桌上辦公，而且還說這次會(huì)議嚴(yán)格按照“八項(xiàng)規(guī)定”及省市簡(jiǎn)樸、節(jié)儉辦會(huì)精神的相關(guān)要求組織安排，說得有根有據(jù)、有條有理，仿佛一切都是真的。
中你知道哪些傳統(tǒng)文化(比如茶文化，酒文化，食文化?
中華傳統(tǒng)文化應(yīng)包括：古文、詩(shī)、詞、曲、賦、民族音樂、民族戲劇、曲藝、國(guó)畫、書法、對(duì)聯(lián)、燈謎、射覆、酒令、歇后語(yǔ)、成語(yǔ)等；傳統(tǒng)節(jié)日（均按農(nóng)歷）有：正月初一春節(jié)（農(nóng)歷新年）、正月十五元宵節(jié)、四月五日清明節(jié)、五月五日端午節(jié)、七月七七夕節(jié)、八月十五中秋節(jié)、臘月三十除夕以及各種民俗等；包括傳統(tǒng)歷法在內(nèi)的中國(guó)古代自然科學(xué)以及生活在中華民族大家庭中的各地區(qū)、各少數(shù)民族的傳統(tǒng)文化也是中華傳統(tǒng)文化的組成部分。 中國(guó)文化主要可以歸納為三種: 1.宗法文化 2.農(nóng)業(yè)文化 3.血緣文化. 這三種文化構(gòu)成了中國(guó)傳統(tǒng)文化的主流.并且隨著歷史的演變它們之間相互滲透作用越來越緊密.例如:在封建社會(huì)的大家庭里面,血緣關(guān)系十分重要,特別強(qiáng)調(diào)輩分和地位的等級(jí)差距,因此十分重視家族家規(guī),它們?cè)谝欢ǔ潭壬仙踔帘葒?guó)家的一些制度更具有凝聚力和威信,在魯迅先生的小說里我們常?？梢钥匆娮诜ㄎ幕瘜?duì)封建統(tǒng)治和人們思想產(chǎn)生的影響;我國(guó)自古以來直至今日還是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),正所謂經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,以農(nóng)業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)形態(tài)必然會(huì)產(chǎn)生與之相適應(yīng)的文化制度。
我們的祖國(guó)歷史悠久，文化燦爛，你知道哪些傳統(tǒng)文化。(比如茶文化。酒文化，石文化等)請(qǐng)介紹給大家?
中國(guó)的茶文化： 中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地.茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國(guó)已有四五千年歷史,且長(zhǎng)盛不衰,傳遍全球.茶是中華民族的舉國(guó)之飲,發(fā)于神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄?興于唐朝,始于宋代,中國(guó)茶文化糅合了中國(guó)佛、儒、道諸派思想,獨(dú)成一體,是中國(guó)文化中的一朵奇葩!茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料.茶融天地人于一體,提倡“天下茶人是一家”. 感受：茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn),談茶文化必須結(jié)合中國(guó)漢文化而論之.中國(guó)素有禮儀之邦之稱謂,茶文化的精神內(nèi)涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國(guó)文化特征的一種文化現(xiàn)象,也可以說是一種禮節(jié)現(xiàn)象.禮在中國(guó)古代用于定親疏,決嫌疑,別同異,明是非.在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中,禮作為中國(guó)社會(huì)的道德規(guī)范和生活準(zhǔn)則,對(duì)漢族精神素質(zhì)的修養(yǎng)起了重要作用；同時(shí),隨著社會(huì)的變革和發(fā)展,禮不斷被賦予新的內(nèi)容,和中國(guó)的一些生活中的習(xí)慣與形式相融合,形成了各類中國(guó)特色的文化現(xiàn)象
